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Historia de la chirimoya

Es originaria de Sudamérica, más concretamente de la zona andina limítrofe entre Ecuador y Perú, donde crece en altitudes comprendida entre 1400 y 2000 metros. No obstante, algunos historiadores también incluyen las zonas andinas de Chile y Colombia como lugar de origen de esta fruta. Posteriormente, tras el descubrimiento de América, fue introducida en Oriente, vía África, por los primeros navegantes españoles. Éstos cuando la descubrieron en América la denominaron…

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Como curiosidad-Chirimoya

Como curiosidad, es interesante saber que en algunos países se utilizan las semillas de la chirimoya como insecticida. Se trituran hasta reducirlas a polvo, se mezclan con ceniza, se tamizan y listo. – Ver lo del semáforo Para elegir la mejor chirimoya, selecciona las que no estén duras al tacto sino más bien blandas. Procura prestar atención al color de su piel, si tiene manchas oscuras o negras evita comerla….

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